Nome: Castagna Bouche de Betizac
Categoria: Alberi da Frutto
Famiglia: Fagaceae
Maturazione: Metà Settembre
Caratteristiche:
Presenta la buccia di colore marrone scuro, pelatura abbastanza agevole, di pezzatura elevata, forma appiattita, la polpa è dolce e aromatica e di buone qualità gustative.