Nome: Mandorla di Bari
Famiglia: Rosaceae
Maturazione: 1° decade di Settembre
Caratteristiche:
Presenta l'epicarpo di colore verde chiaro provvisto di peluria, il guscio marrone si rompe facilmente,
è di pezzatura media, forma allungata, la polpa è bianca, ed ha un sapore dolce e aromatico.