ITALIANO

Mandorla Santa Caterina

Mandorlo

Nome:                  Mandorla Santa Caterina

Famiglia:          Rosaceae

Maturazione:       Settembre

Caratteristiche:

Presenta l'epicarpo di colore verde chiaro provvisto di peluria, il guscio marrone, sottile si rompe facilmente,

è di pezzatura elevata, forma allungata, la polpa è bianca, ed ha un sapore dolce e aromatico.

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